【生産者しか知らなかった味を食卓で】新商品「枝付き枝豆」の販売を開始します!

新商品「枝付き枝豆」の通信販売を開始します!

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現在、枝豆は完売中です。

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こんなにある!枝豆の栄養価

枝豆は野菜のなかでもトップクラスの栄養価を誇り、夏バテ対策に効果的。

 

夏場の栄養補給源として、なんと奈良時代から食べられていたとか。

 

また「畑の肉」と呼ばれるほど植物性タンパク質が豊富で、脂質が少ないのでダイエットに効果的です。

 

枝豆は「お湯を沸かしてから採りにいく」作物

とはいえ枝豆の特徴は「収穫したその瞬間から刻一刻と糖度・香り・栄養価が落ちていってしまう」こと。

 

「湯を沸かせてから採りにいけ」と言われるほど鮮度が最重要な作物なのです。

 

生産者しか知らなかった味をお楽しみいただくために

鮮度が最重要な枝豆。これまで「最高の状態の枝豆」は生産者のみが知る絶品でした。

 

今回は、その絶品を味わっていただくべく「枝付き&クール便」の超鮮度でお届けします!

 

新鮮枝豆は栄養満点な天然のサプリメント。風味も濃厚で、豆の味を強く感じられます

 

これまで生産者しか知らなかった「収穫してそのままの枝豆」をお楽しみください。

 

ブランド認定・料亭でも取り扱い

かまくら農園は「西船橋枝豆研究会」という組織に所属しており、周囲の農家と枝豆の栽培方法をシェアし、より良い枝豆づくりに尽力しています。

 

その努力の甲斐あって研究会の枝豆は市場から高い評価を受けブランド認定されており、料亭や居酒屋、デパートで重宝されています。

 

今回は葉付きではありませんが、鮮度・美味しさは同一レベルです!

 

収穫体験・自由研究にも

かまくら農園がもっとも注力している分野が「食育×農業」の「食農」です!

 

先日もとうもろこしの収穫体験をお手伝いさせて頂いたのですが、収穫体験で喜ぶ子供たちの姿をみて「おうち時間が長いこのご時世だからこそ、ご自宅でも収穫を楽しんでほしい」と思い、枝付き枝豆の販売を決定しました。

 

普段なんとなく食べている作物の自然の姿を、実際に見て肌で感じることができます。

 

エコファーマーの枝豆なので安全性も◎

 

収穫体験イメージ

近ごろはなんでも僕の真似をしたがる息子。枝豆の収穫も楽しんでくれました!笑

 

枝付き枝豆の価格について

そんな枝付き枝豆を以下の価格で販売いたします!

枝付き枝豆(品種:ゆかた娘) 1kg:3,480円

 

ゆかた娘は、大手種苗メーカーから最高評価を受けている「湯あがり娘」に食味が似ている品種。

 

濃厚な旨み・甘み・香りが楽しめる最高鮮度のゆかた娘を、飲み会一回分のお値段でお楽しみください!

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